食材明细
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- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
肉丸意面的做法步骤
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1丸子做法：猪肉打成泥，洋葱切碎，土豆打成泥，吐司去边撕碎，混合搅拌加入牛奶，黑胡椒，白胡椒，还有盐，挤成丸子，包入奶酪，下油锅炸
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2锅里烧开水，放入盐和黄油，煮意面
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3胡萝卜，洋葱，西芹切碎，猪肉剁碎
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4锅烧热放入黄油炒香洋葱和百里香，变色后放入胡萝卜，等到胡萝卜也上色后，加入西芹，炒一会然后再加入猪肉，炒到猪肉熟了加入番茄，番茄酱，适量加一点点水煮开，调入盐，即可
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5意面盛盘淋上酱摆盘就好了
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面条
意大利菜
西餐
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