“一款最简单的美味小菜。
每次买芹菜，总要把最嫩的芹菜心单独挑出来，切成小丁，只放一点点盐，别的什么都不要，腌渍片刻，那清香、鲜美的味道直击味蕾，令人神清气爽。”
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
盐渍芹菜心的做法步骤
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1只取每颗芹菜中又白又嫩的心。因为直接凉拌食用，用凉开水冲洗干净。 -
2切成小丁，放入盘中。
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3撒少许盐。
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4拌匀即可。别的什么都不要放。
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5成品。原汁原味，清香扑鼻，沁人心脾。
小窍门
1.只取芹菜心最嫩部分，用凉开水冲洗干净。
2.只放少许盐调味。
2.只放少许盐调味。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜