“一场秋雨一场寒，秋意浓浓的周末，总想吃的什么来驱赶寒意。突然想起每次去西单都必吃的烤猪蹄，赶上超市土猪肉做活动，买了一个肘子四个猪蹄，让自己忙起来！”
食材明细
- 咸香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
烤猪蹄的做法步骤
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1猪蹄对半劈开，酱熟 -
2熟猪蹄撒上烧烤香料和孜然，一个人口味还可涂上蜂蜜、撒辣椒面和芝麻仁 -
3腌制5分钟入味 -
4放入烤箱或微波炉里烤制5分钟 -
5出炉后即可享用了
小窍门
双面烤，皮酥肉嫩。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃