食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
冰皮月饼的做法步骤
-
1主料图。 -
2粉类加在一起拌匀。 -
3加入牛奶，炼乳，糖，植物油，拌均无颗粒。 -
4放蒸锅大火20分钟。 -
5中间搅拌一次。 -
6取糯米粉适量入不沾锅小火炒熟当做干粉用。 -
7蒸好的糯米面团沾干粉揉匀，分成每个30克的小剂子。 -
8豆沙分成每个15克的小剂子。 -
9一个面剂子包一个豆沙剂子 -
10如包包子般包好，收口朝下，50克月饼模里撒一层干粉后轻磕一下，放入包好的剂子，按压成型，轻轻推出即可。 -
11成品图。
使用的厨具：其他、蒸锅
所属分类：
糕点
下午茶
中秋
学生
- 腌糖醋蒜
- 鹅蛋炒茴香
- 韭菜花茭白炒猪肚
- 春笋丁炒毛豆
- 泰式椰香菠萝饭
- 蒜苔炒猪耳
- 酸汤荠菜馄饨
- 螺丝肉炒韭菜
- 烤排骨
- 葱香鹅蛋
- ">网红青团<法帅蒸汽烤箱式>
- 奶香玉米汁
- 超级好吃的三鲜水饺
- 葱油榆钱窝窝
- 鲍鱼蒸蛋
- 牛奶椰蓉小方
- 红烧豆腐
- 磅蛋糕
- 破壁机鱼汤
- 元宝饺卧蛋
- 西红柿虾滑汤
- 勒菜汤
- 手撕杏鲍菇
- 肥肠豆腐
- 抹茶方块蛋糕
- 什么奸什么双的成语
- 什么奸什么复的成语
- 什么奸什么巧的成语
- 什么奸什么床的成语
- 什么奸什么弊的成语
- 什么奸什么忠的成语
- 什么奸什么恶的成语
- 什么奸什么意的成语
- 什么奸什么暴的成语
- 什么奸什么有的成语
- 什么奸什么淫的成语
- 什么奸什么滑的成语
- 什么奸什么猾的成语
- 什么奸什么科的成语
- 什么奸什么罪的成语
- 二十六日自通州赴淮安（元末明初·陈基）
- 二十六日赠郑一有怀赵十闽峤之役（宋·韩淲）
- 二十六日过新田（宋·韩淲）
- 二十六日送曾守遇伯辉于南豅（宋·韩淲）
- 二十六日（宋·韩淲）
- 二十初度（明·周文）
- 二十初度（清·黄遵宪）
- 二十叠前韵赠钱姻世叔翰五先生（清末民国初·祝廷华）
- 二十叠韵（清·丘逢甲）
- 二十四叠韵，豹君明日行矣，书此以结前诗未（清·丘逢甲）
- 二十四夜月（明·苏福）
- 二十四夜梦到何许植物多瑞香觉而赋此（宋·艾性夫）
- 二十四日一日作十诗季承同之既罢复书四十字（宋·赵蕃）
- 二十四日南雄早行（明·黄公辅）
- 二十四日又雪（明末清初·王夫之）
- 科学的数学化起源
- 母鸡不下蛋(第2季)(精)
- 黑龙洞(精)/桂娃故事之花山岩画传说系列
- 二十世纪初美国女作家短篇小说研究(文体学和叙事学角度)
- 绩效考核与薪酬设计实操(落地版)
- 意识本能
- 中华帝国的轮廓(从秦汉时期到戊戌维新)(精)
- 窥道路向(论不异)(精)
- 现代吉祥物设计(十四五普通高等教育本科部委级规划教材)
- 一带一路沿线国家贸易通关法律与实务
- 学习的本质
- 如何清晰地表达
- 一看就停不下来的中国史（全2册）
- 没关系，我只是有点儿紧张
- 论坚持人民当家作主（小字本）