网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黄油曲奇饼干
释义
食材明细
主料
黄油
120克
糖分
50克
蛋黄
1个
低筋面粉
170克
辅料
香草精
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
普通 难度
黄油曲奇饼干的做法步骤
1
黄油室温软化至可以用手指轻易戳动的程度加入糖粉,用打蛋头将黄油和糖粉稍微混匀防止飞溅,开动电动打蛋器低速将黄油打发至颜色发白,体积膨胀。
2
加入一个蛋黄,继续打发至完全融合顺滑。
3
加入香草精,继续打发至完全融合顺滑。
4
低筋面粉过筛加入,用刮刀翻拌均匀。
5
裱花嘴套入裱花袋,我用的大号8齿花嘴,面糊倒入裱花袋,挤出花纹。面糊多可以挤完再装,太多不好挤,还容易爆袋。
6
放入烤箱中层,上下火170度烤25分钟左右。关火焖3分钟再出炉。时间和温度仅供参考,根据自己的烤箱调节。
7
成品。
8
成品。
9
成品。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶 夜宵
随便看
小白菜鸡蛋水饺
鸡蛋酱
红糖椰汁千层糕
蒲瓜黄金蛋汤
五花肉炒豆腐饼
蒲瓜鸭红汤
鸭肉炒洋葱
排骨胡萝卜玉米汤
港式菠萝包
豆腐丸子汤
茄子烧腊鱼
立秋莲藕花生咸猪蹄汤
烤薯角
黄丫头烧豆腐
青菜鸡蛋饼
清炒水白菜
虾滑丝瓜汤
莲藕炒秋葵
黄瓜肉馅包子
炸苦瓜
茄子炒鸡胸肉
葡萄酒的酿制方法葡萄可以泡酒吗?把我的泡酒心得分享给你
电饭煲版香辣鸡翅
柠檬果酒的制作方法柠檬可以泡酒吗?一分钟教你,不容错过,果断收藏
青提酒的酿制方法青提泡酒方法原来泡酒这么简单?
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 6:35:45