食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
老鸭汤的做法步骤
-
1老鸭飞水 -
2加黄姜等除萝卜、山药以外的食材用砂罐煲中小火炒2小时，再放入萝卜、山药煲30分钟。 -
3出锅喝时加食盐适量
小窍门
加了茯苓可祛斑，其他食材都是秋天滋润之类的食材。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
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- 句（宋·罗志仁）
- 句（宋·罗松野）
- 句（宋·罗椅）
- 句（宋·罗椿）
- 句（宋·罗畸）
- 句（宋·罗知古）
- 句（宋·罗舜举）
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