网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鱼香豆腐
释义
“用内脂豆腐做的鱼香豆腐,卖相不好看,味道却比卤水豆腐好吃”
食材明细
主料
内脂豆腐
1个
辅料
郫县豆瓣酱
30g
白糖
5g
成醋
10g
生抽
5g
食用油
5g
蒜粒
5g
葱花
少许
尖椒
50g
姜末
1g
鱼香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鱼香豆腐的做法步骤
1
食材备好
2
郫县豆瓣酱舀在碗里加点蒜泥,姜末,白糖,食用油搅匀
3
冷锅倒入拌好的郫县豆瓣鱼香调料
4
炒香后加入一小碗水烧开
5
放入切好的内脂豆腐
6
撒上尖椒丝
7
到一点生抽翻炒均匀
8
出锅点醋翻炒均匀
9
撒上葱花就好了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 中式宴请
随便看
素汤火锅
青椒炒河粉
小白菜炖土豆条
辣炒牛柳
芋泥蛋黄肉松月饼
肉沫炒尖椒
海椰王五指毛桃鸡汤
红豆糯米糕
香炒鸡丝
青椒炒手撕鸡胸肉
丝瓜炒绿豆芽
咸肉蒸萝卜
蒜香炒口蘑
墨鱼丸白菜汤
蜜汁叉烧
梭子蟹丝瓜汤
无花果蘑菇汤
花生小咸菜
煮面条
南瓜莲子银耳羹
胡萝卜洋葱炒秋葵
豌豆杂面
素肠红烧肉
番茄巴沙鱼
凉拌黄瓜银耳
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 10:18:37