食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
疙瘩汤的做法步骤
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1面粉用凉水，一边注水一边不停地搅拌，让面粉成柳絮状。
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2锅内烧开水，先西红柿、火腿肠丁，接着放入葱、姜、鸡粉、胡椒粉调味，水再次烧开后边搅拌边放入搅拌好的柳絮。
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3水再次烧开后，放入打好的鸡蛋花，并加入香油、虾皮，可以上桌了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
羹类
汤羹
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