食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
脆皮瓜筒的做法步骤
-
1黄瓜切段，分离瓜皮、瓜肉。有两种方法。 -
2方法一：切段的黄瓜用盐稍腌，让瓜皮去掉点水分 -
3洗净盐分后用刀从一侧开始向里切，直到分离瓜皮、瓜肉 -
4这样的～～ -
5方法二：找到直径与黄瓜直径相符的切模，直接分离皮、肉，简单好操作，业余选手更适用 -
6随意你用哪种方未法都是一样的 -
7瓜肉改刀做麻酱黄瓜或清拌黄瓜 -
8瓜皮加盐 -
9加醋、红油拌匀 -
10边角料也是美味～
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