“没有哪个宝宝是不喜欢吃可乐鸡翅的。鸡翅质细嫩配上可乐是再美味不过”
食材明细
- 甜味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
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1鸡中翅洗净。反面花两刀正面用牙签儿戳点小洞加一点盐，五香粉，孜然粉，料酒。腌半小时 -
2热锅起油用小火慢煎，把鸡翅煎到两面黄捞出备用 -
3把葱段和生姜切好 -
4将就锅里里余下的油放白糖。中火煎制把糖慢慢吵化这个过程中要不断翻炒 -
5把鸡翅倒进均匀的炒上糖色。这一步很重要有的人做的鸡翅黑乎乎的，就是因为这一步没做好。 -
6倒入整瓶的可乐加入高汤和葱段姜片儿大火熬制 -
7水沸以后以后转小火焖煮20分钟 -
8大火收汁把鸡翅摆好后淋上锅里的汁
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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