食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
紫薯蜜豆发糕的做法步骤
-
1所需原料：紫薯泥面粉蜜豆白糖 -
2面粉加入蒸熟的紫薯泥、白糖、和酵母加入水，一起搅拌成稠稠的面团。 -
3和好的面糊中加入蜜红豆。 -
4放入模具里（我用的是6寸蛋糕模具） -
5放入蒸锅醒发。 -
6醒发两倍大时，开大火烧沸，转中火蒸35分钟，关火，焖三四分钟即可。 -
7蒸好的发糕，是不是有点像蛋糕？ -
8加了蜜豆的发糕，还有丝丝甜意。
使用的厨具：蒸锅
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