食材明细
- 五香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄焖鸡米饭的做法步骤
-
1鸡腿肉切块，洗净冷水下锅煮血沫 -
2香菇、土豆、胡萝卜切块备用 -
3姜一块，热锅凉油倒入焯过水的鸡肉翻炒 -
4三分钟后放料酒、冰糖、老抽，出香味后放土豆香菇胡萝卜 -
5继续翻炒 -
6加开水炖15分钟 -
7收汁，加入盐鸡精调味即可。 -
8顺便配上一个鸡蛋尖椒，配上米饭，棒呆了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
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- 炒冬瓜
- 上汤西兰花
- 灵芝虫草花猪骨汤
- 广式豆沙月饼
- 文蛤砂仁鸡煲
- 干锅紫苏牛蛙
- 紫苏鱼
- 电饭锅版本海鲜粥
- 炒河粉
- 木耳炒西葫片
- 桂花阿达子，制作简单，桂花清香、QQ弹弹超级有嚼劲。
- 砂锅无水虾
- 香煎青花鱼
- 五香芝麻烧饼（免烤箱）
- 金银蹄
- 家常豆腐
- 虾酱炖蘑菇豆腐
- 五香肉沫粉丝
- 葱油南瓜
- 鱼腥草马蹄肉片汤
- 醪糟鸡蛋
- 洋葱炒五花肉
- 上汤萝卜青
- 五花肉酸菜炖粉条
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