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诗文	蒜蓉小龙虾
释义	“美味佳肴。” 食材明细 主料 小龙虾虾尾 500g 辅料 大蒜 300g 调料 盐 适量 葱段 2勺 菜籽油 30g 蒜香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高级 难度 蒜蓉小龙虾的做法步骤 1 蒜去掉皮，虾尾洗净。 2 蒜去掉皮装入保鲜袋拍扁。 3 倒出蒜瓣反复切。 4 反复切到成为小碎。 5 油热后，放入小龙虾煸炒。 6 等到龙虾变红发出焦香即可捞出。 7 用炒过龙虾的油来炒蒜蓉。 8 捞出一半蒜蓉最后当，在锅里放入葱段炒香。 9 再放入小龙虾翻炒香。 10 加入清水淹没食材烧5分钟。 11 倒入剩下的那一半炒过的蒜蓉。 12 加入盐调味出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。