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诗文 干锅花菜
释义
干锅花菜的做法
“花菜脆嫩,五花肉鲜香。”

食材明细

主料
  • 花菜 500g
辅料
  • 五花肉 50g
  • 青椒 2个
调料
  • 适量
  • 菜籽油 3勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

干锅花菜的做法步骤

  • 干锅花菜的做法步骤:1
    1
    花菜剪成小朵,用盐水泡。
  • 干锅花菜的做法步骤:2
    2
    盐水烧开放入花菜煮。
  • 干锅花菜的做法步骤:3
    3
    用筷子搅拌花菜受热均匀。
  • 干锅花菜的做法步骤:4
    4
    捞出花菜备用。
  • 干锅花菜的做法步骤:5
    5
    蒜切成片,青椒切成丝备用。
  • 干锅花菜的做法步骤:6
    6
    五花肉放入锅中小火慢煎。
  • 干锅花菜的做法步骤:7
    7
    五花肉煸出油脂后放入蒜片和青椒丝翻炒。
  • 干锅花菜的做法步骤:8
    8
    再放入煮过的花菜翻炒。
  • 干锅花菜的做法步骤:9
    9
    加入适量盐调味即可。
  • 干锅花菜的做法步骤:10
    10
    出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 15:39:40