“奶酪是一种将奶放酸之后增加酵素或细菌制作的呈乳白色或金黄色食品。别名又叫起司、干酷、起士。奶酪通常是以牛奶为原料制作的，但是也有用山羊、绵羊奶或水牛奶做的奶酪。
奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金”。每千克奶酪制品浓缩了大量牛奶的蛋白质、钙、磷等人体所需的营养素。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
奶酪土司脆的做法步骤
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1准备用料 -
2将土司均匀切成4小块 -
3奶酪片也均匀切成4小片 -
4将奶酪片铺在每一片小土司片上 -
5放入烤盘，放入烤箱190度上下火5分钟左右，烤到奶酪高高的鼓起，土司边缘呈现金黄色即可 -
6成品，我撒了点番茄酱，很好吃。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
早餐