食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
酱香啤酒鸭的做法步骤
-
1准备好鸭腿，清洗干净 -
2准备好其它的配料
-
3鸭腿剁成大块
-
4鸭腿凉水上锅，加姜块和白酒焯水3分钟
-
5过凉水清洗干净浮沫
-
6起锅烧油，小火下冰糖熬糖色
-
7糖成微黄色时
-
8下豆瓣酱煸出红油（全程小火）
-
9下鸭腿翻炒均匀
-
10加干辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒翻炒出香味
-
11加啤酒，漠过鸭肉，大火煮开，中小火焖煮30分钟
-
12待汤汁快要收干时，下蒜苗和大蒜头，翻炒均匀，加鸡精、蚝油、胡椒粉调味
-
13起锅装盘
-
14美味既成??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 金桔雪梨银耳糖水
- 孜然香煎鲱鱼
- 黄芽菜辣炒年糕
- 爆炒黄金鲍鱼片
- 牛肉丸面
- 椰蓉面包棒
- 南瓜饭
- 土豆炖牛肉
- 正宗的辣子鸡丁
- 阿根廷燃情烤翅
- 玉米土豆烧排骨
- 意式红烩猪肉堡
- 杏鲍菇炒鸡丁
- 记忆中的味道-桃酥
- *团圆饭*肉末豌豆
- 自制好吃软糯的【黑米八宝饭】
- 红丝绒蛋糕卷
- 香菇油菜
- 鱼香肉丝
- 蒸腊鸭
- 烤栗子
- 莲藕猪肉水饺
- 南瓜栗子银耳羹
- 招待客人必备快手菜-超级无敌好吃的家常菜-土豆乱炖
- 菠萝糯米饭
- dislocations ppt
- dislocation vs sprain
- dismal definition
- dismally contemplate
- dismally sentence
- dismally synonym
- dismally unattractive
- dismal river map
- dismal science
- dismal swamp
- dismas hardy series in order
- dismas kcmo
- dismas kitenge
- dismember definition
- dismembered book
- 立春后五日同元白次甫思伯汝和过子与得车字（明·黎民表）
- 立春后五日次本上人韵（宋·释正觉）
- 立春后五日（唐·白居易）
- 立春后五日（明·贝琼）
- 立春后休沐（唐·包佶）
- 立春后作（唐·王初）
- 立春后作（宋·王安中）
- 立春后作（宋·陆游）
- 立春后作（近现代·刘咸荥）
- 立春后六日为分岁会，后八日为除夕（明·袁宗道）
- 立春后十二日命驾至郊外戏书触目三首（宋·陆游）
- 立春后十日登楼（金·王世赏）
- 立春后寒甚二首（明·于谦）
- 立春后泛舟山堂寻陈肖坡学博故居（清·丁士一）
- 立春后泰祠东郊呈器资二首（宋·刘挚）
- 妇产科学
- 外科护理学(中级)考试全真模拟试卷与解析 2020
- 阿拉丁
- 中国近海海洋图集:海南省海岛海岸带
- 绿色发展新理念
- 六朝文絜译注
- 物理习题集/曲梅丽
- 固体废物处理与资源化
- 过程装备密封技术(2版)/蔡仁良
- 食品理化检验项目化教程
- 无机及分析化学实验
- 薛家窑
- 2018中篇小说
- 異聞集校證
- 塑料模具设计实用结构图册