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诗文
豇豆炒排骨
释义
食材明细
主料
排骨
500g
豇豆
适量
辅料
盐
少许
鸡精
少许
胡椒粉
少许
酱油
少许
蒜瓣
适量
姜片
少许
油
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
豇豆炒排骨的做法步骤
1
豇豆去两头洗净切段。
2
排骨焯水后捞出沥干水份。
3
锅热倒入油加姜排骨翻炒片刻。
4
加入酱油盐胡椒粉鸡精蒜瓣葱上色调味。
5
加入适量清水烧开转中小火慢炖一会。
6
加入豇豆拌匀后盖上锅盖焖煮一会。
7
焖至豇豆熟后即可装盘食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/2 18:49:59