食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黒木耳黄瓜炒蛋的做法步骤
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1黑木耳泡发清洗。 -
2黄瓜清洗切片。
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3鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。
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4锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。
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5锅中另放油，放入黄瓜、黑木耳翻炒几分钟。
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6合入蛋块，加盐、蚝油调味炒匀。
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7出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜