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诗文
芦笋炒虾仁
释义
食材明细
主料
芦笋
100克
虾仁
100克
海鲜菇
100克
辅料
生姜
一片
调料
料酒
一勺
盐
半匙
糖
一匙
鸡精
半匙
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芦笋炒虾仁的做法步骤
1
芦笋,海鲜菇切段,虾仁去虾线,背部切开。生姜放入虾仁中。
2
起油锅,先倒入虾仁翻炒。
3
虾仁变色后倒入芦笋和海鲜菇翻炒。
4
倒入半碗清水,加入料酒,盐,糖,鸡精调味。
5
汁快收干时盛出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 21:01:43