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诗文	茄汁豆腐菌菇汤
释义	食材明细 主料 金针菇 适量 日本豆腐 两条 西红柿 一个 辅料 香菜 适量 调料 稻米油 适量 盐 适量 鸡精 少许 胡椒粉 适量 酸甜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 茄汁豆腐菌菇汤的做法步骤 1 金针菇泡洗干净备用。 2 切成小段备用。 3 西红柿洗净切成小丁备用。 4 日本豆腐切成小段备用。 5 香菜切成小段备用。 6 热锅入油，放入西红柿翻炒至出汤汁。 7 放入金针菇翻炒片刻，加入适量清水煮五分钟。 8 放入日本豆腐再煮五分钟，加入适量盐，胡椒粉。 9 撒上香菜，鸡精即可。 10 成品图。 11 成品图。 小窍门 清淡又不失美味，营养丰富，非常适合炎热夏季的一道汤品！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。