食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
平菇肉片的做法步骤
-
1平菇洗净撕小条焯水。 -
2青菜一库洗净备用，焯水的平菇过凉，控干水分备用。 -
3肉切片放盐、生抽、胡椒粉腌制十分钟。 -
4锅中烧油下肉片滑炒变白，下干辣椒葱姜蒜爆香。 -
5倒入平菇翻炒。 -
6在下入青菜翻炒均匀，加鸡精、水淀粉勾芡即可出锅。 -
7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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晚餐
- 洋葱炒鸡蛋
- 莴笋胡萝卜炒鸡蛋
- 香葱鸡蛋虾皮烙饼
- 莲子绿豆浆
- 丝瓜鸡蛋米面汤
- 家常炒饭
- 红枣枸杞酒酿丸子
- 豌豆苗鸡蛋汤
- 咖喱蟹棒
- 黑米桂圆八宝粥
- 鸡胸肉南瓜焗饭
- 菌菇烧豆腐
- 香菇酱拌面
- 粉丝虾煲
- 茶饮备料5：五窨茉莉绿茶
- 酸辣汤
- 丝瓜鸽子汤
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- 大葱炒肉
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- 香辣牛肉面
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- 夏季营养汤
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