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诗文
榨菜火腿肠炒乌冬面
释义
食材明细
主料
乌冬面
200克
榨菜
60克
火腿肠
1根
辅料
生抽
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
榨菜火腿乌冬面的做法步骤
1
材料:乌冬面、榨菜、火腿肠(已剥去包装)
2
将已剥去包装的火腿肠放在案板上切开,待用。
3
随后,将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。
4
烧锅倒油烧热,下入榨菜和切好的火腿肠翻炒一下。
5
接着,合入焯好的乌冬面翻炒一下。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的鸡精。
8
调味炒匀,即成。
9
出锅、装盘,就可以吃吃了。。。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面食 面条 家常菜
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更新时间:2026/6/26 2:22:58