“今天去农贸市场场，看到卖的大头虾很是新鲜，个个活蹦乱跳的，买了20元钱的大头虾和鸡爪回来。所以用来鸡爪烧大头虾给老公和儿子吃。。。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸡爪烧大头虾的做法步骤
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1食材：大头虾（已清洗）、鸡爪（已焯水）、姜片。 -
2将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。 -
3烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 -
4接着，下入大头虾和剁开的鸡爪翻炒一下。 -
5然后，加适量的清水、加适量的料酒。 -
6加适量的酱油。 -
7加适量的盐。 -
8加适量的白糖。 -
9调味烧煮开。 -
10最后，烧煮至汤汁差不多了，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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