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诗文
粉皮榨菜咸菜汤
释义
食材明细
主料
粉皮
一袋
辅料
榨菜
一袋
咸菜
适量
配料
葱
适量
猪油
适量
其他 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
粉皮榨菜咸菜汤的做法步骤
1
一袋粉皮。
2
一袋榨菜。
3
葱。
4
猪油。(提香)
5
把粉皮放入温水中浸泡,使其分散,成条。(切记不可用热水,为了避免变烂,不能入口)
6
事先将粉皮撩出其他碗中,放入锅中烧开水中,1分钟左右后方榨菜和咸菜,添猪油提香。(已经无需放盐因为榨菜和咸菜带有盐分)(烧汤时,时间短,因为事先应用温水热过,已半熟)
7
稍搅拌,即可出锅。
8
出锅啦!撒上葱花!
9
小碗先尝鲜,开动啦!
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/6/1 23:06:43