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诗文
肉末槐花粥
释义
食材明细
主料
剩米粥
400克
肉末
80克
槐花
120克
花生油
小许
食盐
1克
生抽
3克
鸡精
小许
清水
80克左右
辅料
小葱
1棵
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉末槐花粥的做法步骤
1
买的槐花。
2
洗净。
3
烧开水,放槐花焯水。
4
槐花变色捞出冷水浸泡。
5
捞一把,撰干水分备用。
6
肉糜切碎。
7
热锅冷油。
8
油热放肉糜翻炒,放食盐。
9
放生抽,翻炒至肉糜断生。
10
放槐花翻炒。
11
炒1分钟。
12
剩的白米粥。
13
取约400克。
14
放入肉菜中。
15
搅拌均匀。
16
米粥太稠,放约80克清水,搅拌均匀。
17
开锅后煮10分钟。
18
放鸡精。
19
小葱洗净切末。
20
放入葱末,搅拌均匀即可。
21
装盘。
22
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 粥 家常菜 早餐
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更新时间:2025/3/10 16:54:17