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诗文 肉末槐花粥
释义
肉末槐花粥的做法

食材明细

主料
  • 剩米粥 400克
  • 肉末 80克
  • 槐花 120克
  • 花生油 小许
  • 食盐 1克
  • 生抽 3克
  • 鸡精 小许
  • 清水 80克左右
辅料
  • 小葱 1棵
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉末槐花粥的做法步骤

  • 肉末槐花粥的做法步骤：1
    1
    买的槐花。
  • 肉末槐花粥的做法步骤：2
    2
    洗净。
  • 肉末槐花粥的做法步骤：3
    3
    烧开水，放槐花焯水。
  • 肉末槐花粥的做法步骤：4
    4
    槐花变色捞出冷水浸泡。
  • 肉末槐花粥的做法步骤：5
    5
    捞一把，撰干水分备用。
  • 肉末槐花粥的做法步骤：6
    6
    肉糜切碎。
  • 肉末槐花粥的做法步骤：7
    7
    热锅冷油。
  • 肉末槐花粥的做法步骤：8
    8
    油热放肉糜翻炒，放食盐。
  • 肉末槐花粥的做法步骤：9
    9
    放生抽，翻炒至肉糜断生。
  • 肉末槐花粥的做法步骤：10
    10
    放槐花翻炒。
  • 肉末槐花粥的做法步骤：11
    11
    炒1分钟。
  • 肉末槐花粥的做法步骤：12
    12
    剩的白米粥。
  • 肉末槐花粥的做法步骤：13
    13
    取约400克。
  • 肉末槐花粥的做法步骤：14
    14
    放入肉菜中。
  • 肉末槐花粥的做法步骤：15
    15
    搅拌均匀。
  • 肉末槐花粥的做法步骤：16
    16
    米粥太稠，放约80克清水，搅拌均匀。
  • 肉末槐花粥的做法步骤：17
    17
    开锅后煮10分钟。
  • 肉末槐花粥的做法步骤：18
    18
    放鸡精。
  • 肉末槐花粥的做法步骤：19
    19
    小葱洗净切末。
  • 肉末槐花粥的做法步骤：20
    20
    放入葱末，搅拌均匀即可。
  • 肉末槐花粥的做法步骤：21
    21
    装盘。
  • 肉末槐花粥的做法步骤：22
    22
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 粥   家常菜   早餐  
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更新时间：2026/4/3 2:23:45