食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末槐花粥的做法步骤
-
1买的槐花。 -
2洗净。 -
3烧开水，放槐花焯水。 -
4槐花变色捞出冷水浸泡。 -
5捞一把，撰干水分备用。 -
6肉糜切碎。 -
7热锅冷油。 -
8油热放肉糜翻炒，放食盐。 -
9放生抽，翻炒至肉糜断生。 -
10放槐花翻炒。 -
11炒1分钟。 -
12剩的白米粥。 -
13取约400克。 -
14放入肉菜中。 -
15搅拌均匀。 -
16米粥太稠，放约80克清水，搅拌均匀。 -
17开锅后煮10分钟。 -
18放鸡精。 -
19小葱洗净切末。 -
20放入葱末，搅拌均匀即可。 -
21装盘。 -
22成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
粥
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