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诗文
黑椒洋葱牛肉炒饭
释义
食材明细
主料
黑椒汁
2勺
洋葱
小半个
米饭
一碗
生姜
一片
辅料
玉米淀粉
一勺
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
葱香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
黑椒洋葱牛肉炒饭的做法步骤
1
食材大集合,牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉,黑椒汁腌制十分钟。
2
油锅起火烧至六成熟倒入米饭,大火快速翻炒,用铲子轻轻按压均匀。
3
将炒好的米饭捞出待用。
4
锅内留底油倒入洋葱大火快速翻炒至软。
5
倒入牛肉一起快速大火煸炒。
6
倒入米饭煸炒均匀,加入少许盐。大火快速煸炒几分钟出锅。
7
装盘,今天晚餐主食。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭
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更新时间:2026/7/14 6:08:48