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诗文	酸汤肉片
释义	食材明细 主料 前腿瘦肉 适量 金针菇 适量 酸汤料包 1包 辅料 葱花 适量 调料 花生油 适量 淀粉水 适量 胡椒粉 适量 中辣 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 酸汤肉片的做法步骤 1 金针菇切去根部洗净备用。 2 前腿瘦肉洗净切薄片备用。 3 肉片放入碗中，加入适量胡椒粉，花生油，玉米淀粉水抓匀静置。 4 锅中少许油，放入酸汤料包炒香。 5 加入适量清水，大火煮开。 6 放入金针菇。 7 放入肉片，大火煮开至肉片变色即可。 8 成品。 9 成品。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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