网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鱼香肉丝
释义	食材明细 主料 猪瘦肉 适量 辅料 胡萝卜 适量 青椒 适量 黑木耳 适量 鸡蛋清 适量 姜 适量 蒜 适量 调料 淀粉 适量 盐 适量 白糖 适量 米醋 适量 生抽 适量 老抽 适量 胡椒粉 适量 香油 适量 鱼香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鱼香肉丝的做法步骤 1 食材:猪瘦肉、胡萝卜、青椒和泡发的黑木耳切丝。 2 肉丝中放入盐。 3 放入一个鸡蛋清。 4 多拌一下，拌匀上浆。 5 碗中放入白糖两勺。 6 四勺米醋。 7 两勺生抽。 8 一勺老抽。 9 放入胡椒粉。 10 放入少许的香油。 11 放入一勺水淀粉。 12 搅拌均匀。 13 锅中水开放入配菜焯水一分钟。 14 捞岀沥干水。 15 锅中油热放入肉丝滑散盛岀。 16 锅中留底油，放入一大勺豆瓣酱炒岀红油。 17 放入姜蒜。 18 放入肉丝翻炒均匀。 19 放入配菜翻炒半分钟。 20 放入调好的鱼香料汁。 21 翻炒均匀。 22 岀锅前淋入一小勺红油即可。 23 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   川菜
随便看	蚝油生菜 啤香鲜锅 凉拌肥牛 咕噜肉 螃蟹两吃之苦瓜焖蟹 螃蟹两吃之蟹壳蒸蛋 换种吃法--------凉拌菠菜鸡蛋 肠仔汤米粉 火腿蛋烧握吐司 宫保肉花 上汤姐妹花 【煲汤】田园鸡骨汤 韩国辣白菜 蟹味菇烧豆腐 家常菜----宫保鸡丁 剁椒焖萝卜 蟹籽酱烧豆腐 “蘑”力“食”足—金针干贝酥 小文子出品~~【榨菜芝麻包】 木瓜炖雪蛤---女性美容首选 油炸鸡翅根 蒜汁豆腐 生日火锅宴 咖喱菜花 家常凉菜----陈醋菠菜花生米 frittered synonym frittering away frittering means fritters day fritters recipes frivolous fox frizzy hair frock coat frock for girl froggy books froggy listen live from abroad from afar from atmy friend from a to b 八日就湖上会饮呈晏相公（宋·梅尧臣） 八日探菊（宋·黄庶） 八日江行望白鹤峰柬黎倩（明·张萱） 八日泊故人亭观二水合流处（宋·项安世） 八日渡洛登南山，观喷玉泉会，寿安县张赵尹（宋·邵雍） 八日游双门寺入山观石门及龙潭爱其奇胜赋短（明·程敏政） 八日王宗哲宅见菊（明·何景明） 八日登山同谒吴王祠（金末元初·李俊民） 八日菊（宋·晏殊） 八日雨是日期成父来已而不至（宋·赵蕃） 八日雪中怀北里（明·释函可） 八日雪中自海子东过朝天宫习仪（明·陆深） 八日（宋·孔平仲） 八景总会（明·林大任） 八景 查岭朝烟（明·梁兰） 兰河记忆 血腥之所(国会中的暴力与美国内战起源)(精)/之道译丛 小学生全脑思维训练书（全4册） 价值为王(集成财经变革与业财融合之道) 南唐史(精) 野性的呼唤(精)/银河少年奇幻名著金奖美绘系列 素养为核学力为钵课程为途(上海音乐学院附属黄浦比乐中学以素养为核心的学力协调发展学校课程群建设经纬) 牛津分配正义手册(精) 生活趣发现/漫画科学全知道 江湖的倒影(金庸的武侠世界与人生寓言) 杨贵妃(大唐帝国的荣华与衰亡)(精)/溯源译丛 安徒生童话 环境变化对桑树的影响研究 经典之夏/文学新势力 新时代中国革命老区振兴发展与红色基因传承研究/中国革命老区振兴研究全书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。