食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1食材:猪瘦肉、胡萝卜、青椒和泡发的黑木耳切丝。 -
2肉丝中放入盐。
-
3放入一个鸡蛋清。
-
4多拌一下，拌匀上浆。
-
5碗中放入白糖两勺。
-
6四勺米醋。
-
7两勺生抽。
-
8一勺老抽。
-
9放入胡椒粉。
-
10放入少许的香油。
-
11放入一勺水淀粉。
-
12搅拌均匀。
-
13锅中水开放入配菜焯水一分钟。
-
14捞岀沥干水。
-
15锅中油热放入肉丝滑散盛岀。
-
16锅中留底油，放入一大勺豆瓣酱炒岀红油。
-
17放入姜蒜。
-
18放入肉丝翻炒均匀。
-
19放入配菜翻炒半分钟。
-
20放入调好的鱼香料汁。
-
21翻炒均匀。
-
22岀锅前淋入一小勺红油即可。
-
23成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
川菜
- 高冷牛油果怎样吃够时尚--牛油果酸奶冰棒
- 沙茶酱早餐卷饼
- 苹果百香果鲜酿酵素
- 虎皮腐乳鹌鹑蛋
- 抹茶果酱酥饼
- 清炒小白菜
- 菠菜饼干圈（非常适合小宝宝的磨牙饼干）
- 酸豆角炒肉末
- 干锅千页豆腐
- 花形豆沙包
- 剁椒开屏鱼
- 婴儿宝宝辅食——牛油果香蕉奶昔
- 芝麻核桃软欧包
- 草莓巧克力瓢虫
- 健康早餐---豌豆玉米蛋炒饭
- 大虾烤花蛤的做法
- 婴儿宝宝辅食——玉米泥米糊
- 面包机水浴烤蛋糕
- 白心火龙果香蕉鲜酿酵素
- 雪莲果猕猴桃木瓜鲜酿酵素
- 婴儿宝宝辅食——番茄牛肉奶酪面
- 老干妈烧豆腐
- 香蕉龙眼鲜酿酵素
- 自制零添加的鱼豆腐
- 创意吐司盏
- 抃风儛润
- 抃风舞润
- 抄一遍用英语怎么说
- 抅什么什么异的成语
- 抅什么抉什么的成语
- 抅奇什么什么的成语
- 抅奇抉异
- 抉什么东什么的成语
- 抉什么什么幽的成语
- 抉什么什么瑜的成语
- 抉什么什么衅的成语
- 抉什么什么门的成语
- 抉什么吴什么的成语
- 抉什么悬什么的成语
- 抉什么掩什么的成语
- 定风波 独登多景楼（宋·仲殊）
- 定风波 王定国歌儿曰柔奴。姓宇文氏。眉目（宋·苏轼）
- 定风波 用韵（清末近现代初·周岸登）
- 定风波 甲午闰重阳感赋（当代·熊盛元）
- 定风波 病中检旧稿作（清末近现代初·汪东）
- 定风波 碧彝拈柳词使和，盖以险韵相难也。（清末近现代初·汪东）
- 定风波 秋尽独行三步两桥间，赋呈太疏楼主（近现代·龙榆生）
- 定风波 秋缆（清末民国初·易顺鼎）
- 定风波 纳凉（清·尤侗）
- 定风波 继重阳韵（元·马钰）
- 定风波 虞美人（清·曾廉）
- 定风波 谢云姜妹赠蜜渍荔支有感（清·顾太清）
- 定风波 费龙丁作鲈乡去思图，为张秉三（近现代·姚鹓雏）
- 定风波 赏牡丹席上走笔（宋·曾觌）
- 定风波 赠龚鹏程兄（当代·王翼奇）
- 会奖业思考(只为美好会奖世界)
- 全域旅游--实践探索与理论创新
- 盛开(你是我逃不开的时光新概念获奖者范本作品十年精选)
- 可不可以你也刚好喜欢我
- 白洋淀纪事(未删节全新珍藏版)
- 逆风优雅
- 名家课堂钟真细笔花鸟画技法
- 名家课堂黄莉工笔花卉画法
- 名家课堂何志勇写意山水画法
- 竹笔花鸟字画技法
- 昆曲日记(修订版张允和作品集)(精)
- 科技馆(机器人大本营)/儿童漫画版百问妙答
- 科技馆(科学大爆炸)/儿童漫画版百问妙答
- 科技馆(恐龙庄园)/儿童漫画版百问妙答
- 哑舍(古董小传典藏版)(精)