网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 牛肉炒豇豆
释义
牛肉炒豇豆的做法

食材明细

主料
  • 豇豆 适量
  • 牛肉 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 蒜 2瓣
配料
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 花椒面 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

牛肉炒豇豆的做法步骤

  • 牛肉炒豇豆的做法步骤：1
    1
    原料图，蒜忘了拍
  • 牛肉炒豇豆的做法步骤：2
    2
    豇豆切段，牛肉和蒜切片，葱切葱花
  • 牛肉炒豇豆的做法步骤：3
    3
    锅中坐底油，下入牛肉、葱花和花椒面炒至牛肉变色
  • 牛肉炒豇豆的做法步骤：4
    4
    加入适量盐，翻炒均匀
  • 牛肉炒豇豆的做法步骤：5
    5
    下入豇豆，翻炒至豇豆微微变色
  • 牛肉炒豇豆的做法步骤：6
    6
    依次加入酱油、
  • 牛肉炒豇豆的做法步骤：7
    7
    依次加入酱油
  • 牛肉炒豇豆的做法步骤：8
    8
    和盐，翻炒均匀
  • 牛肉炒豇豆的做法步骤：9
    9
    加入适量水，盖盖闷几分钟
  • 牛肉炒豇豆的做法步骤：10
    10
    起锅前加入蒜瓣，翻炒均匀即可
  • 牛肉炒豇豆的做法步骤：11
    11
    成品

小窍门

1.做豆类的蔬菜最好加点蒜，防止中毒
2.牛肉炒熟后加盐是为了防止在之后的炒制过程中变老
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/7/8 4:02:43