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诗文	紫薯阿拉棒
释义	食材明细 主料 低粉 130克 鸡蛋 1只 紫薯泥 50克 辅料 黄油 10克 糖 30克 黑芝麻 少许 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 紫薯阿拉棒的做法步骤 1 所有食材 2 黄油软化放入盆中和糖拌匀，再倒入蛋液稍微搅拌一下 3 放入紫薯泥搅拌 4 放入过筛的低粉 5 揉成光滑的面团醒30分钟 6 把面团擀成长方形 7 把擀好的面片切成一条条长条 8 把长条扭几圈放在烤盘里 9 做好的长条涂上蛋液和黑芝麻，烤箱180度预热5分钟，上下烤25分钟 10 25分钟出烤箱放凉 小窍门 1.面团不要揉的太湿，否则不松脆 2.揉好的面团要醒一下 3.烤的时间按各家而定 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
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