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诗文 香菇鸡肉粥
释义
香菇鸡肉粥的做法

食材明细

主料
  • 大米 50克
  • 鸡胸肉 1块
  • 香菇 1个
  • 胡萝卜 1/5个
  • 葱花 5克
  • 姜丝 5克
  • 1勺
  • 白胡椒粉 1勺
  • 料酒 1/2勺
辅料
  • 鸡精粉 1/2勺
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 未知 难度

香菇鸡肉粥的做法步骤

  • 香菇鸡肉粥的做法步骤:1
    1
    大米洗净放砂锅加开水熬
  • 香菇鸡肉粥的做法步骤:2
    2
    葱花、姜丝备用
  • 香菇鸡肉粥的做法步骤:3
    3
    香菇切片备用
  • 香菇鸡肉粥的做法步骤:4
    4
    胡萝卜切小粒备用
  • 香菇鸡肉粥的做法步骤:5
    5
    鸡胸肉切薄片、加盐、料酒抓匀腌制一下
  • 香菇鸡肉粥的做法步骤:6
    6
    大米熬至开花
  • 香菇鸡肉粥的做法步骤:7
    7
    加入香菇片
  • 香菇鸡肉粥的做法步骤:8
    8
    加入胡萝卜粒
  • 香菇鸡肉粥的做法步骤:9
    9
    最后加入鸡肉片
  • 香菇鸡肉粥的做法步骤:10
    10
    继续熬至黏稠
  • 香菇鸡肉粥的做法步骤:11
    11
    加盐、白胡椒粉、姜丝、葱花
  • 香菇鸡肉粥的做法步骤:12
    12
    最后加鸡精粉,搅拌匀就好了
  • 香菇鸡肉粥的做法步骤:13
    13
    盛入碗中,可以吃了
所属分类: 粥   家常菜   早餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 12:14:59