食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣肉沫茄子的做法步骤
-
1主料 -
2猪肉洗净，切丁 -
3青红椒切丁 -
4姜蒜切沫 -
5茄子切成细细的条 -
6锅里放一大碗油（大概比平时炒菜多一倍的油） -
7烧热后放入茄子翻炒 -
8等茄子完全软糯后盛出，锅中留油 -
9爆香姜蒜 -
10放肉沫，快速炒散 -
11沿锅淋入酱油，炒出香味 -
12放青红椒拌炒 -
13放入炒过的茄子，拌炒一下，放适量盐就可以了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
- 腐乳蒸鸡翅
- 大米紫薯华夫饼
- 胡萝卜包菜鸡蛋炒河粉
- 奶油意面
- 菠萝素炒西兰花
- 红豆粥
- 蟹粉炒饭
- 避风塘炒虾（山寨版）
- 清蒸红石斑鱼
- 小满日食记之炖牛肉
- 黄金馒头丁
- 水煮鱼
- 红烧大虾
- 人参饺子
- 圆豆腐烩菜
- 香芹鸡蛋馅盒子
- 红参鸡汤
- 椒盐葱香发面饼
- 薄皮肉饼
- 河南老家豆角焖面
- 蔓越莓司康饼
- 抱蛋方便面
- 紫薯软面包
- 腌萝卜干炒腊肉
- 红烧鸡翅根
- 滔什么什么绝的成语
- 滔什么什么罪的成语
- 滔什么什么行的成语
- 滔什么大什么的成语
- 滔什么汩什么的成语
- 滔什么滚什么的成语
- 滔什么罪什么的成语
- 滔什么者什么的成语
- 滔天之势
- 滔天之罪
- 滔天什么什么的成语
- 滔天大祸
- 滔天大罪
- 滔天罪行
- 滔滔不尽
- 苦热（明·卢龙云）
- 苦热（明·孙承恩）
- 苦热（明·李梦阳）
- 苦热（明·杨慎）
- 苦热（明·王世贞）
- 苦热（明·王世贞）
- 苦热（明·王鏊）
- 苦热（明·胡奎）
- 苦热（明·苏葵）
- 苦热（明·苏葵）
- 苦热（明·陆深）
- 苦热（明·陈献章）
- 苦热（明·陈献章）
- 苦热（明·黄佐）
- 苦热（清·多敏）
- 世界经济展望(双速复苏带来的压力失业商品和资本流动2011年4月)/世界经济与金融概览
- 回归恒等式(精编)
- 内爆冲击动力学(航天技术类高等学校十二五规划教材)
- 银行卡名词术语及标准规范/金融标准化系列丛书
- 国际标准ISO26000解读
- 体育教育实习与实践(高等学校十二五规划教材)
- 军事基础训练创新与实践(基础科学类高等学校十二五规划教材)
- 中文3DS MAX2009应用实践教程(21世纪高等院校应用型人才培养规划教材)
- 企业资本市场运作法律法规新编(下中国企业资本市场运作系列教程)
- 现代电子系统设计与实践(实验技能类高等学校十二五规划教材)
- 2011银行业法制年度报告
- 中文AutoCAD2009应用实践教程(21世纪高等院校应用型人才培养规划教材)
- 信息安全概述(计算机科学类高等学校十二五规划教材)
- 五道口财富管理讲座/刘鸿儒金融教育基金会丛书
- 声表面波网络传感器及其在国防工业中的应用(控制科学与工程国防特色学术专著)