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诗文
干锅花菜
释义
“一道美味的家常菜”
食材明细
主料
有机花菜
400克
五花肉
100克
辅料
料酒
5克
酱油
一汤匙
盐
适量
小香葱
1根
葱
适量
小米椒
2根
姜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
干锅花菜的做法步骤
1
原料
2
原料洗净,五花肉切成片,花菜切成小朵,姜、蒜切片,香葱米椒切段
3
花菜入开水焯过
4
坐锅入油,倒肉片煸炒后放料酒
5
放姜片、蒜片炒至肉片刚熟
6
倒入花菜,放生抽、盐翻炒盖锅盖焖片刻
7
放香葱、米椒翻炒
8
即成
小窍门
最好选用有机花菜
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 素菜 家常菜 老人 春季食谱 重阳节
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九月七日别墅池亭小酌(明·林光)
九月七日同管臬使曾谢俞三山人集王元美弇山(明·欧大任)
九月七日复游寒泉登南峰有怀龙门云台二首(元末明初·顾瑛)
九月七日复游寒泉登南峰有怀龙门云台次玉山(元·陆仁)
九月七日夜梦王元规诘旦其弟元矩适相访感而(宋·程俱)
九月七日夜集(明·李梦阳)
九月七日子坦子聿俱出敛租谷鸡初鸣而行甲夜(宋·陆游)
九月七日梦中作诗续以末后二句(金末元初·元好问)
九月七日江上阻风(宋·戴复古)
九月七日汪维义宅对菊(明·王立道)
九月七日游佛山同薛子乔阎达夫许克之赋得黄(明·谢榛)
九月七日游玉泉山登妙高塔(清末民国初·陈宝琛)
九月七日署中小酌(明·孙传庭)
九月七日舟次宝应县雨中与天与弟别(元·萨都剌)
九月七日雨中李伯开欲过小园用前韵以诗促之(明·张萱)
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更新时间:2026/7/4 23:25:36