“一道美味的家常菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干锅花菜的做法步骤
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1原料 -
2原料洗净，五花肉切成片，花菜切成小朵，姜、蒜切片，香葱米椒切段 -
3花菜入开水焯过 -
4坐锅入油，倒肉片煸炒后放料酒 -
5放姜片、蒜片炒至肉片刚熟 -
6倒入花菜，放生抽、盐翻炒盖锅盖焖片刻 -
7放香葱、米椒翻炒 -
8即成
小窍门
最好选用有机花菜
使用的厨具：不粘锅
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