“牛轧糖一直以来都备受欢迎，我今天给大家分享一下我这款花样牛轧糖琢磨琢磨着一不小心弄成小花型口感软糯香甜很不错大家不妨试试哦～”
食材明细
- 甜香 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
小玫瑰花朵牛轧糖的做法步骤
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1所有材料集合一起，拍拍照哈 -
2黄油软化 -
3黄油软化好加入棉花糖 -
4棉花糖融化差不多了就下入奶粉混合均匀 -
5加入草莓干开心果一起混合搅拌均匀 -
6倒入模具中塑型 -
7微晾凉后切成糖块 -
8当当当见证奇迹的时刻出现了一不小心出现朵小玫瑰花朵型状 -
9秀秀，我漂亮吗？ -
10还做了很多不同的口味紫薯黑芝麻也很美哦！
小窍门
1、因为这款草莓味的水果花样牛轧糖口感是偏软糯香甜的所以我选用了甜奶粉根据个人喜好的口味可以选择无糖的奶粉。2、始终小火3、因为想创意与平时的牛扎糖有所不同我个人适当的（把黄油多添加一点点还有就是棉花糖融化的更久点更软点这样吃起来既有奶香又比普通的牛扎糖更软糯些当然要比棉花糖更有嚼劲软奶糖的感觉）4、还可以有更多的花样创意只要我们不断的发觉研究我还做了更多的口味看到图一的材料很多呢
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃