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诗文
酸辣白蛤
释义
食材明细
主料
白蛤
400g
辅料
泡菜
100g
盐
适量
姜片
适量
蒜瓣
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣白蛤的做法步骤
1
白蛤(用盐水加几滴香油泡一泡吐沙),泡菜(切丝),蒜瓣,姜片
2
热锅冷油,小火煸炒泡菜、姜片、蒜瓣
3
放入白蛤
4
大火炒制5分钟即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/8/9 12:41:32