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诗文 台湾鸡柳
释义
台湾鸡柳的做法

食材明细

主料
  • 鸡柳肉 适量
辅料
  • 面包糠 适量
  • 淀粉 适量
配料
  • 五香粉 适量
  • 五香 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

台湾鸡柳的做法步骤

  • 台湾鸡柳的做法步骤:1
    1
    将五香粉和淀粉加入切好的鸡柳条中,加入适量的水拌匀,腌制10分钟
  • 台湾鸡柳的做法步骤:2
    2
    将鸡柳条放入面包糠中裹匀
  • 台湾鸡柳的做法步骤:3
    3
    裹好后的鸡柳条
  • 台湾鸡柳的做法步骤:4
    4
    油开后,大火炸1分钟,金黄色捞出
  • 台湾鸡柳的做法步骤:5
    5
    金黄色捞出,放置到铺好纸巾的盘中
  • 台湾鸡柳的做法步骤:6
    6
    小小可爱的鸡柳

小窍门

纸巾是为了吸油,其实大火炸制,不会有油腻感。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/11 19:51:48