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诗文
台湾鸡柳
释义
食材明细
主料
鸡柳肉
适量
辅料
面包糠
适量
淀粉
适量
配料
五香粉
适量
五香 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
台湾鸡柳的做法步骤
1
将五香粉和淀粉加入切好的鸡柳条中,加入适量的水拌匀,腌制10分钟
2
将鸡柳条放入面包糠中裹匀
3
裹好后的鸡柳条
4
油开后,大火炸1分钟,金黄色捞出
5
金黄色捞出,放置到铺好纸巾的盘中
6
小小可爱的鸡柳
小窍门
纸巾是为了吸油,其实大火炸制,不会有油腻感。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/6/16 13:08:17