食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
绿豆糕的做法步骤
-
1绿豆粉300g放盘中，上锅蒸20分钟 -
2蒸好的绿豆粉放深盆中，掰开。 -
3用手把粉搓开 -
4过筛 -
5这是过完筛的粉 -
6加入40g芝麻油，60g蜂蜜，25g糖和15g糖桂花 -
7拌匀，如果有点干就加点油或蜂蜜，用手可以捏块就可以了 -
8每个30g用月饼模具压成型
使用的厨具：其它、蒸锅
所属分类：
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