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诗文 玉米面葱油饼
释义
玉米面葱油饼的做法
“平时喜爱吃饼类的面食,一有时间就会做的,家里老爷子手艺超级好,每每教我几手o(∩_∩)o
就是平时没多少时间拍照片,现在得点空来给大家看看”

食材明细

主料
  • 玉米面 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 发酵粉 适量
  • 食用油 适量
  • 小葱 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

玉米面葱油饼的做法步骤

  • 玉米面葱油饼的做法步骤:1
    1
    玉米粉加面粉适量;
  • 玉米面葱油饼的做法步骤:2
    2
    发酵粉用温水冲开、搅拌开,待用;
  • 玉米面葱油饼的做法步骤:3
    3
    然后用来和面(面团软硬适度即可),然后等n小时发酵,
  • 玉米面葱油饼的做法步骤:4
    4
    发酵好的面团成网状;
  • 玉米面葱油饼的做法步骤:5
    5
    然后在和面团,揉成有劲道的,面团分开N个小面团,
  • 玉米面葱油饼的做法步骤:6
    6
    这时候把葱花切碎
  • 玉米面葱油饼的做法步骤:7
    7
    然后把面团擀成N个饼状;
  • 玉米面葱油饼的做法步骤:8
    8
    加入葱花碎碎;
  • 玉米面葱油饼的做法步骤:9
    9
    然后上平底锅,小火煎制微黄即可
  • 玉米面葱油饼的做法步骤:10
    10
    香喷喷的玉米面饼就出锅啦
  • 玉米面葱油饼的做法步骤:11
    11
    香喷喷的玉米面饼
使用的厨具:电饼铛、平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:46:52