“虽然是最家常的做法，味道却真的很好。”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆烧肉的做法步骤
-
1准备材料。 -
2土豆、猪肉切块，葱姜切丝备用。 -
3炒锅放入油，加入花椒、葱、姜炝锅。 -
4放入猪肉煸炒至肉发白。 -
5加入酱油、少许白糖调味。 -
6放入土豆翻炒几分钟。 -
7加入适量的温水，一般以刚漫过土豆为宜。 -
8大火烧开后，转小火煮约15分钟。 -
9最后大火收汁，其实留着一部分汤，也挺好的。 -
10出锅了。
使用的厨具：炒锅
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