食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
莞爆土豆丝的做法步骤
-
1土豆切细丝泡水 -
2香菜切寸段，葱切末 -
3蒜切末 -
4土豆丝入开水中焯一分钟，充分过凉 -
5锅中放一手勺油，爆香葱花后放土豆丝 -
6加糖，料酒，盐，翻炒几下，滴入少量醋，再加入香菜段和蒜碎，翻炒几下即可关火。 -
7土豆丝特别脆。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 艾草黑芝麻汤圆
- 鸡蛋卧面条
- 瘦肉豆腐汤
- 火腿风琴土豆
- 红椒蚝油牛肉
- 酱牛肉
- 荷塘小炒
- 荷兰豆爆炒鱿鱼
- 黄金烤肉
- 家常酸辣鸭胗
- 咖喱白菜炒饭
- 排菜煎蛋
- 蟹粉蛋
- 南瓜豆腐丝
- 紫菜头炒肉丝
- 咖喱烧肉
- 红枣豆浆
- 发糕
- 酸菜土豆粉
- 里脊肉炒夜开花
- 春季养肝碧绿汤—菠菜虾仁粉丝汤
- 蛋黄米酒
- 香干炒油菜蕻
- 剁椒洒酿鱼头汤
- 洋芋菜苔汤
- solo career
- solo leveling
- solo lyrics
- solo meme
- solomon and sheba
- so lonely
- so long
- so long as
- solo parent
- solo sabes
- solos anime
- solo stove
- solutions 2 go
- solutions architect
- solution set
- 赋得玉声如乐（唐·潘存实）
- 赋得玉壶冰（明·区大相）
- 赋得玉水记方流（唐·吴丹）
- 赋得玉水记方流（唐·杜元颖）
- 赋得玉水记方流（唐·王鉴）
- 赋得玉水记方流（唐·郑俞）
- 赋得玉水记方流（唐·陈昌言）
- 赋得玉河冰泮（明·董其昌）
- 赋得玉河烟柳（明·陆深）
- 赋得玉泉垂虹（明·于谦）
- 赋得珠川篇赠人号（明·徐渭）
- 赋得珠帘诗（隋·卢思道）
- 赋得班去赵姬升诗（南北朝·徐湛）
- 赋得琢玉成器（唐·叶季良）
- 赋得琢玉成器（唐·浩虚舟）
- 法国电影新生代
- 零距离纪实--宣传思想文化工作三贴近优秀百例
- 浙江人力资源和社会保障年鉴(2013)(精)
- 集美闻名全国(新时期广州美院产学研结合的设计教育考察)
- 老人情
- 老味道
- 昆虫记(世界自然科学经典名著)
- 五缘湾海知道(魏军和他的厦门号环球航海纪行)
- 林风眠谈艺录
- 林风眠长短录
- 汗血
- 多元学科视角下的社会管理读本
- 长安学丛书(李之勤卷)(精)
- 长安学丛书(教育卷)(精)
- 古代咏史集叙录稿