“芝麻薄脆饼用料少操作简单，经过短短几分钟的烤制，冷却后的芝麻饼香甜酥脆，过节期间不妨做来吃吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芝麻薄脆饼的做法步骤
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1准备所需用料 -
2蛋清里加糖 -
3用手动打蛋器搅打均匀 -
4加入玉米油 -
5搅拌均匀 -
6加入芝麻 -
7搅散搅匀 -
8面粉与玉米淀粉混合后筛入其中 -
9以不规则的方向切拌均匀（不要划圈搅拌），然后松弛20-30分钟 -
10将面糊挤入烤盘，（我没有裱花袋，就用小勺一点一点舀进去的，所以图形不是很圆） -
11入提前预热的烤箱200度烤12分钟即可
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙