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诗文 黑椒牛柳
释义
黑椒牛柳的做法

食材明细

主料
  • 黑椒汁 两勺
  • 洋葱 半个
  • 玉米淀粉 一勺
  • 生姜 几片
  • 牛肉 适量
调料
  • 玉米油 8毫升
  • 少许
  • 葱香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

黑椒牛柳的做法步骤

  • 黑椒牛柳的做法步骤:1
    1
    牛肉逆着纹路切片用黑椒汁玉米淀粉,生姜丝腌制十分钟,洋葱切丝备用。
  • 黑椒牛柳的做法步骤:2
    2
    油锅起火烧至六成熟倒入玉米油倒入洋葱煸炒一分钟。
  • 黑椒牛柳的做法步骤:3
    3
    倒入牛肉一起大火快速煸炒2分钟,速度要快。
  • 黑椒牛柳的做法步骤:4
    4
    再加入一勺黑椒汁大火快速翻炒。
  • 黑椒牛柳的做法步骤:5
    5
    调入少许盐。
  • 黑椒牛柳的做法步骤:6
    6
    大火快速翻炒几下出锅。
  • 黑椒牛柳的做法步骤:7
    7
    出锅装盘,即可享用了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 11:31:50