“中午一个人的午餐，味道很鲜美。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茭瓜蛤蜊肉的做法步骤
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1角瓜洗净切片。 -
2蛤蜊肉。 -
3葱切葱花。 -
4锅里油热加入葱花炒香。 -
5加入角瓜翻炒。 -
6加入蛤蜊肉翻炒。 -
7加点味极鲜酱油翻炒。 -
8打入一个鸡蛋翻炒。 -
9炒熟加盐调味即可。 -
10成品图。
小窍门
1、可以把鸡蛋先炒熟再加入，比较好看。
2、酱油少加一点，多了颜色不好看。
2、酱油少加一点，多了颜色不好看。
使用的厨具：炒锅
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