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诗文 花蛤青菜汤
释义
花蛤青菜汤的做法
“喜欢它那是因为它用料简单,操作快捷,口味清谈。。。”

食材明细

主料
  • 青菜 95克
  • 花蛤 245克
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

花蛤青菜汤的做法步骤

  • 花蛤青菜汤的做法步骤:1
    1
    食材:青菜(已清洗切开)、花蛤(已吐完泥沙洗净焯熟)。
  • 花蛤青菜汤的做法步骤:2
    2
    将已焯熟的花蛤取肉,待用。
  • 花蛤青菜汤的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。
  • 花蛤青菜汤的做法步骤:4
    4
    接着,加适量的清水煮开煮上2分钟。
  • 花蛤青菜汤的做法步骤:5
    5
    然后,合入花蛤肉翻动一下。
  • 花蛤青菜汤的做法步骤:6
    6
    最后,加适量的盐。
  • 花蛤青菜汤的做法步骤:7
    7
    加适量的味精。
  • 花蛤青菜汤的做法步骤:8
    8
    调味翻匀即成。

小窍门

不喜欢味精,不加也可以。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 10:44:02