“成熟的葡萄酸甜可口营养丰富，夏天温度高雨水少的时候最是香甜，葡萄中含的糖份很高主要是葡萄糖，可以每天食用，但不要吃太多。做成布丁也是很好的选择。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
葡萄果冻的做法步骤
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1准备好所有食材 -
2葡萄洗净切成两半 -
3将白朗姆酒倒入葡萄果肉中 -
4热水倒入吉利丁粉搅拌均匀，热水煮开，再倒入吉利丁液搅拌均匀 -
5将葡萄果肉放入小玻璃碗里（浅口就可以），再倒入稀释的吉利丁液。放凉冷藏即可
小窍门
1、葡萄也可以整颗去皮
2、果冻放进冷冻室冰硬也是超级好吃的
2、果冻放进冷冻室冰硬也是超级好吃的
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
下午茶
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