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家常豆腐的做法步骤
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1鸡蛋打散，姜切片，葱切丁 -
2豆腐切块，放到水里焯一下。 -
3下底油，加葱姜。 -
4将豆腐放入锅中翻炒。 -
5加五香粉，酱油，香油加半碗水。中火炖。 -
6大火收汁。 -
7盛盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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