食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒金针豆腐汤的做法步骤
-
1豆腐切成块。 -
2西兰花洗净掰小朵。 -
3锅中放油爆香葱姜，加剁椒炒香。 -
4加入水和豆腐、盐、高汤精炖煮。 -
5大火烧开转中火多炖一会，然后加入西兰花。 -
6煮开后加入洗净撕碎的金针菇。 -
7煮开后加少许芝麻油出锅。（也可不加）
小窍门
因为剁椒在自制过程中，已经加了部分油、蒜、盐，所以汤中要根据口味酌减。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
汤类
汤羹
湘菜
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 黑芝麻戚风蛋糕
- 香脆蛋卷
- 花朵面包
- 萌萌哒~~熊猫豆沙包
- 芝心鸡肉面包卷
- 炝拌金针菇
- 可乐鸡翅（甜咸）
- 青椒红肠
- 咖喱土豆
- 家常老虎菜
- 咸鱼茄子煲
- 潮汕萝卜糕
- 干煸四季豆
- 盆景酸奶奥利奥饼干
- 鲜花乳酪蛋糕
- 香辣烤鱼
- 红烧带鱼
- 干锅鸡块炖菇仔
- 七色驴打滚
- 培根芝士焗薯泥
- 酸豆角炒肉末
- 酸辣土豆丝
- 卷心菜炒尖椒
- 油焖春笋鸡翅
- 火龙果酸奶杯
- Eurostar
- Eurovision
- Eurovision Song Contest
- Eurozone
- Eurydice
- eurythmics
- Eustachian tube
- eutectic
- euthanase
- euthanasia
- euthanaze
- euthanise
- euthanize
- euthenics
- eV
- 上巳日赠都上人（唐·殷尧藩）
- 上巳日赣川忆东湖（宋·韦骧）
- 上巳日越中与鲍侍郎泛舟耶溪（唐·刘长卿）
- 上巳日送韩简伯（宋·王铚）
- 上巳日陪徽守游白水寺继登西山继白堂晚饮（宋·李弥逊）
- 上巳日陪欧黄苏李诸社长集海西台同赋西字韵（明·李英）
- 上巳日陪焦陶二太史黄庄刘冯吴五吉士潘中秘（明·区大相）
- 上巳日陪襄阳李尚书宴光风亭（唐·刘言史）
- 上巳日陪齐相公花楼宴（唐·卢纶）
- 上巳日雁叉阻风呈宋彦起一首（宋·王阮）
- 上巳日雨中小集（宋·周紫芝）
- 上巳日雨中熟睡二首（宋·周紫芝）
- 上巳日青龙道中一首（宋·王阮）
- 上巳日饮平瑶海确斋桃花下（清·诸重光）
- 上巳日黄冈驿忆家（明·张萱）
- 变形金刚25周年本纪(附光盘)
- 半身女裙设计手册/女装设计实例丛书
- 平面国(精)
- 龙珠(卷15群雄割据)
- 陈伯坛医书合集(精)/中医名家医书合集大系
- 健康从均衡中来--中国人的养生书
- 心理学图典
- 做人做事羊皮卷(生活人际关系学必备书)
- 张生甫医书合集(精)/中医名家医书合集大系
- 为竞争而管制--出租车业管制改革国际比较/公共政策论丛
- 右脑看个性左脑看智慧
- 餐厅楼梯阳台/家居材料注释细节1000例
- 哈佛家教
- 客厅/家居材料注释细节1000例
- 地面吊顶/家居材料注释细节1000例