食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
金针瘦肉粉丝汤的做法步骤
-
1瘦肉切片放生粉、生抽、料酒、盐及少许油爪匀略腌备用。 -
2金什菜摘净硬蒂泡发洗净飞水备用。 -
3粉丝泡发后剪断备用。 -
4姜切末，葱切花。 -
5锅里放适量油爆香姜，放入适量清水烧开。 -
6放入金针菜及肉片煮开一到二分钟。 -
7放入粉丝煮开。 -
8调入盐，胡椒粉和鸡粉，放入葱花，最后再放一些生姜末拌匀即可出锅。
小窍门
在挑选金针菜时，可用手将其抓拢，放手时黄花菜会慢慢自行松散开，且干而无异味则为佳。
所属分类：
汤类
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 辣炒蚬子
- 水果沙拉
- 培根汉堡
- 茄汁豆腐
- 皮蛋豆腐
- 好吃的粽子
- 虾仁西红柿滑蛋
- 土豆和茄子完美的搭配-做出清爽可口的凉拌菜
- 意式培根卷大虾批萨
- 白灼小娘蟹
- 拔丝粽子
- 西红柿牛肉汤面
- 左口鱼片配菠菜味增汤
- 西班牙土豆煎蛋饼
- 自制核桃酱
- 甜美的凉爽--冰激凌
- 秘制台湾卤肉饭
- 发财饼
- 肉沫茄丁凉面
- 素烩脆皮豆腐
- 秘制肉包
- 砂锅海白焖豆芽
- 韭菜炒苋菜
- 芋头粉蒸肉
- 丝瓜番茄汤
- 寒底什么什么的成语
- 寒底捞月
- 寒往什么什么的成语
- 寒往暑来
- 寒心什么什么的成语
- 寒心消志
- 寒心酸鼻
- 寒心销志
- 寒恋什么什么的成语
- 寒恋重衾
- 寒木什么什么的成语
- 寒木春华
- 寒来什么什么的成语
- 寒来暑往
- 寒林什么什么的成语
- 桃源忆故人 怀人（近现代·吴嘉谟）
- 桃源忆故人 怀元礼（清·徐釚）
- 桃源忆故人 怀友（明·高濂）
- 桃源忆故人 怀慧子（清末近现代初·傅熊湘）
- 桃源忆故人 思辽阳高巨才（元·马钰）
- 桃源忆故人 感事，次太一韵（清末近现代初·高旭）
- 桃源忆故人 感怀（清末近现代初·宁调元）
- 桃源忆故人 效檗子莼农匪石诸子作（近现代·叶楚伧）
- 桃源忆故人 春寒（清·李雯）
- 桃源忆故人 春愁（宋·郑域）
- 桃源忆故人 春日过澹生校书所居旧址（清·陈维崧）
- 桃源忆故人 春晓（近现代·溥儒）
- 桃源忆故人 春暮（宋·吴礼之）
- 桃源忆故人 春闺（清·丁澎）
- 桃源忆故人 春闺（清·姚凤翙）
- 我想停下来听听那风景看看那云
- 海明威短篇小说+毛姆短篇小说（双语 全2册）
- 冰波名家经典童话悦读系列（全12册）
- 凌尚武传
- 普惠金融论纲
- 养老服务创新发展研究/墨香财经学术文库
- 氍毹上的尘梦(孟小冬全传)
- 宋本正蒙意译(上下)/关学历史文化丛书/横渠书院书系
- 陈危冰田园山水课徒画稿
- 湖北省少数民族非物质文化遗产的高校教育传承模式
- 亲历宇宙史(21颗著名恒星为你讲述宇宙历史)(精)
- 基于多维决策分析法的海岸带区域规划环境风险评价研究/海洋生态文明建设丛书
- 投资者意见分歧假设下资产定价问题研究/墨香财经学术文库
- 大自然的日历
- 海上温带气旋的统计研究