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诗文
青菜炒油面筋
释义
“快手家常菜,简单零失败。”
食材明细
主料
青菜
一把
油面筋
6个
辅料
菜籽油
适量
盐
一勺
白糖
一勺
原味 口味
未知 难度
青菜炒油面筋的做法步骤
1
青菜洗净切好。
2
油面筋泡一会儿水,几分钟就好了,不然就太烂了。
3
热锅冷油,放入青菜煸炒。
4
青菜快炒好时放进油面筋。一勺糖,一勺盐。
5
好啦!
小窍门
青菜把菜梗和菜叶切开,先下菜梗炒一会儿后再下菜叶。这样就不会梗不熟叶子又太老了。娃也可以多吃点菜叶子。
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/28 15:57:19