网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 红烧鱼头
释义
红烧鱼头的做法

食材明细

主料
  • 鱼头 适量
辅料
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 红辣椒 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

红烧鱼头的做法步骤

  • 红烧鱼头的做法步骤:1
    1
    鱼头洗净
  • 红烧鱼头的做法步骤:2
    2
    配料洗净切好
  • 红烧鱼头的做法步骤:3
    3
    锅中放油,下配料炒香
  • 红烧鱼头的做法步骤:4
    4
    放入鱼头两面都稍微煎一下
  • 红烧鱼头的做法步骤:5
    5
    加入高汤或水
  • 红烧鱼头的做法步骤:6
    6
    加入盐、料酒和老抽
  • 红烧鱼头的做法步骤:7
    7
    大火烧开
  • 红烧鱼头的做法步骤:8
    8
    这时香菜洗净,切段
  • 红烧鱼头的做法步骤:9
    9
    汤汁剩一半时加入白糖
  • 红烧鱼头的做法步骤:10
    10
    最后大火收汁加鸡精
  • 红烧鱼头的做法步骤:11
    11
    撒上香菜就可以慢慢享用啦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 14:50:34