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诗文	红烧鱼头
释义	食材明细 主料 鱼头 适量 辅料 香菜 适量 葱 适量 红辣椒 适量 姜 适量 花椒 适量 配料 盐 适量 糖 适量 老抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 微辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 红烧鱼头的做法步骤 1 鱼头洗净 2 配料洗净切好 3 锅中放油，下配料炒香 4 放入鱼头两面都稍微煎一下 5 加入高汤或水 6 加入盐、料酒和老抽 7 大火烧开 8 这时香菜洗净，切段 9 汤汁剩一半时加入白糖 10 最后大火收汁加鸡精 11 撒上香菜就可以慢慢享用啦 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	豆腐块紫菜面 西红柿紫菜蛋花汤 鸡蛋西兰花根茎炒饭 水果酸奶燕麦 蚝油榛蘑小白菜 排骨面 黑豆豆浆 酸奶饼干杯 酱香肉末焖茄子 蛋炒饭 杭椒炒猪肚 水晶猪皮冻 叉烧粉蒸藕 红薯牛奶慕斯 竹荪酿肉 茼蒿卷豆皮 红焖砂锅羊肉 陈皮山药粥 腊肉土豆焖饭 无粉菠萝蜜核戚风蛋糕 送你一份甜蜜‖生日蛋糕 拌麻油手撕杏鲍菇 花生米香肠炒牛心菜 鸡胸香菇炒西兰花 炸糖果子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。